Ekspres dźwigniowy znów wraca do łask! Nie jest to innowacyjny wynalazek, ale kawiarka, która łączy starą, włoską sztukę parzenia kawy z jej nowoczesnym podawaniem. Maszyny szturmem podbijają najlepsze kawiarnie na świecie, ponieważ gwarantują parzenie napoju w rytualny sposób. Są gratką dla miłośników kawy oraz chlubą najlepszych baristów.

Dlaczego ekspresy dźwigniowe cieszą się tak dużym zainteresowaniem? Automatyczne urządzenia do parzenia kawy to masowe produkty, dlatego odkurzono maszyny, które do zaparzenia kawy wymagają odpowiednich parametrów, ręcznie ustawianych przez człowieka. Tu nie liczy się tylko uzyskany efekt, ale sam proces tworzenia. Dzięki takim maszynom świat ma szansę ocalić rytuał parzenia, który w dobie elektronicznych urządzeń zanikał.

Historia dźwigniowego ekspresu do kawy

Ekspres dźwigniowy wynalazł mediolański inżynier – Cremonesi, który zbudował urządzenie wyposażone w dźwignię. Jego mechanizm był uruchamiany za pomocą nacisku na sprężynę, która z kolei wytwarzała mocne parcie na wodę, przechodząc przez kawę. Achille Gaggia, ulepszył prototyp, stosując w maszynie ciśnienie. Powstawało dzięki wodnej parze, dlatego ciecz była od razu wtłaczana do cylindra. Dźwignia pozostała do przesuwania tłoku w cylindrze, który teraz gwarantował wyższe ciśnienie i lepiej przetłaczał wodę. Dzięki takim poprawkom po raz pierwszy uzyskano charakterystyczną dla espresso kremową piankę (crema), która jest potwierdzeniem jakości serwowanej kawy.

Czym różni się kawa z ekspresu dźwigniowego?

Ekspres dźwigniowy różni się od kolbowego, dlatego napój również ma odmienny smak – jego aromat i moc uzależnione są tak naprawdę od baristy. W ekspresach dźwigniowych możesz regulować ciśnienie wody, co wpływa na właściwą ekstrakcję kawy. Po puszczeniu dźwigni zaczyna ono liniowo spadać do zera i wydaje się, że nie masz wpływu na jego zmianę, ale nagłe zaciąganie dźwigni skutkuje jego skokowym wzrostem. Pamiętaj, że wyższa wartość ciśnienia wody oraz dłuższy czas trwania ekstrakcji zwiększają prawdopodobieństwa kanałowania, dzięki czemu ograniczasz wpływ maszyny na jakość kawy. Taki sposób zaparzania sprawia, że barista tworzy smak i wyciąga z ziaren to, co uważa za najlepsze.

Smak napoju jest uzależniony od jego doświadczenia. To dlatego prawdziwe, włoskie kawiarnie pracują z tym rodzajem ekspresu i zatrudniają najlepszych baristów.

Ekspres dźwigniowy – zalety

Urządzenie pozwala na uzyskanie podstawowej kawy, czyli espresso o doskonałych parametrach i nieporównywalnym smaku! Takich cech nie osiągniesz w ekspresie kapsułkowym czy automatycznym – odmienny aromat mogą rozróżnić nie tylko koneserzy, ale także klasyczni kawosze. Na jakość kawy wpływa siła mięśni, wyczucie, a także doświadczenie nabyte w procesie parzenia kawy. Jeśli zależy Ci na wyjątkowym smaku napoju, ekspresy dźwigniowe będą strzałem w dziesiątkę. Proces automatyzacji został w nich wykluczony. Kawa z takiego urządzenia jest autorską propozycją, którą się kreuje od podstaw. Ekspresy dźwigniowe, mimo że mają ponad 100 lat, robią furorę w świecie kawy. Jeżeli pasjonujesz się sztuką parzenia tego napoju, to wymarzony sprzęt dla Ciebie! Zachęcają nie tylko jego możliwości, ale także design, który łączy retro wygląd z nowoczesnym dopracowaniem.

Artykuł Ekspresy dźwigniowe – profesjonalne kawiarki dla prawdziwych koneserów! pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

Kawa to ulubiony napój wielu osób na całym świecie. Delikatnie pobudza dzięki zawartości kofeiny, dlatego często sięga się po nią po przebudzeniu lub w trakcie dnia. Kawa może mieć odmienny smak, aromat oraz różną zawartość kofeiny. Te cechy zależą od pochodzenia kawy, od jej gatunku, procesu uprawy oraz od palenia ziaren. Kawa smakuje doskonale również ze słodkimi dodatkami lub z mlekiem. Bazzara to wyjątkowa marka kawy, która świetnie smakuje i niesamowicie pachnie.

Różne rodzaje kaw — jak wybrać swoją ulubioną?

Wyróżnia się kilka rodzajów kawy, ale najpopularniejsza to arabica oraz robusta. Arabica charakteryzuje się niewielką zawartością kofeiny, może mieć orzechowy bądź czekoladowy posmak i świetnie sprawdzi się jako espresso. Arabica jest dość wymagająca w stosunku to gleby — wymaga żyznego podłoża i słonecznego stanowiska. Robusta to odmiana o intensywnym smaku, kawa ma wyższą zawartość kofeiny niż arabica. Arabica marki Bazzara to idealna kawa dla koneserów dobrego smaku. Kawa składa się z mieszanek najlepszych arabic, które zostały specjalnie wyselekcjonowane. Świeżo palone ziarna kawy są niezwykle aromatyczne, a delikatna nuta orzechowa sprawi, że napój smakuje doskonale.

Czym cechuje się kawa Bazzara?

Kawa Bazzara pochodzi z najlepszych i selekcjonowanych upraw, gdzie rośliny rosną w optymalnych warunkach. Miłośnicy kawy mają do wyboru najpopularniejsze gatunki kawy. Dla osób lubiących wysoką zawartość kofeiny polecana jest robusta, dla fanów idealnego smaku, którzy uwielbiają wypijać kawę o później porze — polecana jest delikatna arabika. Bazzara to również kawy deserowe, które wyjątkowo dobrze smakują ze słodkimi dodatkami, takimi jak bita śmietana, czekolada oraz lody. Kawa znakomicie smakuje również na zimno, wystarczy dodać do niej mleko oraz lód. To świetny, orzeźwiający napój na lato.

Od czego zależy smak kawy?

Smak kawy zależy od wielu czynników. Najważniejszy jest sam gatunek kawy, sposób jej uprawy, zbioru ziaren oraz proces ich prażenia. Na jakość kawy wpływa również metoda jej przyrządzania — inaczej smakuje czarny napój sporządzany w ekspresie, a inaczej w sposób tradycyjny. Także jakość wody ma duże znaczenie oraz zastosowane dodatki. Wysokiej jakości kawa dla koneserów, jaką jest Bazzara, pochodzi z różnych stron świata, palona jest natomiast we Włoszech. W niektórych mieszankach ziaren wyczuwalne są łagodne aromaty — np. czekolady, migdałów lub przypraw. Ta nuta zależy w głównej mierze od gatunku kawy, rodzaju podłoża, na którym rosną krzewy oraz od procesu palenia zebranych ziaren.

Artykuł Bazzara – wyjątkowa kawa dla koneserów pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

Nawet najlepsze ziarna kawy na niewiele się zdadzą, jeśli nie zostaną zaparzone w odpowiedni sposób. Kawiarka, chemex, aeropress, french press, drip, ekspres ciśnieniowy – technik i sposobów przyrządzania kawy jest naprawdę mnóstwo. Który najlepszy? Dziś pod lupę weźmiemy ekspresy ciśnieniowe.

Samo ziarno to nie wszystko

Dokładne okoliczności odkrycia przez człowieka ziaren kawowca do dziś pozostają tajemnicą. Żywe natomiast są legendy na ten temat, wśród których najpopularniejsza jest ta z brykającymi wesoło kozami. Zwierzęta do dziś mają swoje miejsce w świecie kawowym, bowiem najdroższe produkowane kawy to tzw. kawy odzwierzęce. Dobrze znany smakoszom kawy (przynajmniej z nazwy) jest Kopi Luwak, a za Black Ivory Coffee (aktualnie najdroższą kawę świata) miłośnicy są w stanie zapłacić nawet tysiąc dolarów za funt.

Kawa pod ciśnieniem

Tylko dobrej klasy ekspresy do parzenia kawy są w stanie wydobyć z ziaren kawowca całą drzemiącą w nich moc. Niewątpliwie takimi urządzeniami są ekspresy ciśnieniowe, które wykorzystując wysokie ciśnienie tłoczonej wody wydobywają z kawy najcenniejsze substancje. Dzięki temu napar jest aromatyczny i posiada wysokie walory smakowe. Espresso to jeden z symboli Włoch. Gęsty, skoncentrowany, aromatyczny napój stanowi dobro narodowe tego kraju i doczekał się nawet własnego instytutu. Włoski Narodowy Instytut Espresso (L’Istituto Nazionale Espresso) szczegółowo określił normy dotyczące parametrów, jakie musi posiadać certyfikowane espresso. Podstawą prawidłowo zaparzonego espresso jest między innymi użycie do tego celu ekspresu ciśnieniowego. Wśród ciśnieniowych ekspresów do parzenia kawy wyróżniamy urządzenia automatyczne oraz kolbowe.

Dla ceniących wygodę

Automatyczne ekspresy ciśnieniowe to idealne rozwiązanie dla tych smakoszy, którzy oprócz dobrej jakości naparu kawowego cenią sobie wygodę. Większość modeli ekspresów automatycznych umożliwia przygotowanie wielu specjałów kawowych po wciśnięciu jednego przycisku. Ekspresy automatyczne wyposażone są w młynki, które na bieżąco mielą odpowiednią ilość kawy. Dużym atutem maszyn automatycznych jest ich intuicyjność i możliwość szybkiego przyrządzenia wielu rodzajów kaw. Ponadto ekspresy automatyczne informują użytkownika o konieczności czyszczenia i odkamieniania urządzenia i w dużej mierze same zajmują się tymi procesami.

Dla bardziej wymagających i profesjonalistów

Z kolei ekspres ciśnieniowy typu kolbowego będzie wymarzonym urządzeniem dla miłośników prawdziwego espresso. Ten typ automatu, jak żaden inny potrafi wycisnąć z ziaren całą ich esencję. Użycie ciśnieniowego ekspresu kolbowego wymaga jednak pewnej wiedzy na temat procesu parzenia kawy oraz praktyki, co w połączeniu z dobrej jakości urządzeniem potrafi zdziałać kawowe cuda. Kolbowe ekspresy ciśnieniowe posiadają portafiltry ze specjalnymi sitkami, w których umieszcza się wcześniej zmieloną i ubitą kawę. Na wybór ekspresu kolbowego powinni zdecydować się zwłaszcza właściciele kawiarni i restauracji. W przypadku profesjonalnych zastosowań należy wybrać model dostosowany do konkretnych potrzeb, choćby z powiększonym zbiornikiem na wodę czy większą liczbą grup kawowych. Do profesjonalnego użytku idealnie nada się również ekspres dźwigniowy, czyli ekspres kolbowy dodatkowo wymagający obsługi dźwigni.

Artykuł Ciśnieniem w ziarno… pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

W Japonii pielęgnuje się rytuał picia herbaty, podczas gdy spora część reszty świata skłania się raczej ku wzbogacaniu swojego dnia o jak najlepiej przygotowaną filiżankę kawy. By osiągnąć sukces, można wybrać jedną z wielu dróg – dripper, french press, ekspres przelewowy, ekspres ciśnieniowy czy też włoską kawiarkę. Każdy ze sposobów pozwala na uzyskanie konkretnego rodzaju efektów i współgra nierzadko ze specyfiką ziaren, które posiadamy i lubimy. Gdyby te same ziarna przygotować na dwa różne sposoby to okazałoby się, że kawy całkiem sporo się różnią w wielu niuansach aromatycznych i smakowych. Do tego wszystko dochodzą jeszcze rozmaite dodatki jak kawa z lodami, cukier, przyprawy, śmietanka oraz… mleko. Podejdźmy jednak do tego zagadnienia nie z perspektywy smaku, a zdrowia i spróbujmy odpowiedzieć sobie na pytanie postawione w tytule – kawa z mlekiem, czy bez mleka?

Co dobrego znajdziemy w ziarnach kawy?

Entuzjaści kawy dokładają wszelkich starań, aby właściwie zaparzyć swój ulubiony napój nie tylko ze względu na jego smak (choć to on motywuje do precyzyjnego wykonywania kolejnych kroków podczas przygotowywania porannego espresso), ale również mając świadomość, iż posiada on dobroczynne właściwości dla zdrowia. Niektórzy stawiają ją na piedestale ze względu na właściwości pobudzające i poprawę koncentracji. Dla innych jest to metoda na walkę z migrenowymi bólami głowy. Faktem jest również, że zawarta w kawie kofeina ma wiele wspólnego ze wzmocnieniem mięśni oddechowych. Poza tym:
– znajdujące się w niej substancje przyspieszają metabolizm,
– redukuje poziom histaminy (ważne szczególnie z perspektywy osób cierpiących na alergię),
– ułatwia pozbywanie się toksyn z ciała poprzez właściwości moczopędne,
– znajdujące się w niej antyoksydanty mogą zapobiec marskości wątroby, wielu nowotworom układu pokarmowego, a także cukrzycy typu 2.

Kawa może również szkodzić

Regularne picie kawy nie jest niczym złym, jednak jeśli dawkuje się ją nieumiejętnie lub świadomie wystawia organizm na przedawkowanie jej, to konsekwencje mogą przybrać naprawdę niewłaściwy kierunek. Zaczyna się od nerwowości, kołatania mięśnia sercowego, nieuzasadnionego odczuwania niepokoju oraz kłopotów z zasypianiem. Nadużywanie kawy może być też niebezpieczne dla osób z wysokim ciśnieniem oraz niepokojącym poziomem cholesterolu we krwi. Skutek? Zawał serca, wypłukanie z ciała wielu mikroelementów (magnez, żelazo, potas, wapń), uszkodzenie płodu podczas ciąży, a nawet obniżenie płodności. Ma ona również w sobie wiele substancji drażniących, ze względu na nuty kwaskowatości, co poprzez pobudzenie wydzielania soków żołądkowych może skończyć się podrażnieniem błony śluzowej ludzkiego żołądka. Nadużywanie jej przez kobiety skutkuje ponadto ryzykiem wystąpienie wczesnej osteoporozy. Tak zwane zdenerwowanie kofeinowe, które wywołuje, może dodatkowo pogorszyć kondycję psychiczną osoby, delektującej się w nadmiarze tym napojem. Nie zmienia to jednak faktu, że czarna kawa jest niskokaloryczna, a więc należy jedynie zachować umiar w jej spożyciu, by nie wyrządzić sobie krzywdy.

A co jeśli dodamy do niej mleko?

Pora zamknąć temat, ale nim to się stanie, postarajmy się odpowiedzieć jeszcze na pytanie dotyczące powiązań pomiędzy piciem kawy z mlekiem a zdrowiem osoby, która preferuje właśnie taką postać tego aromatycznego napoju. Warto tu zatem zauważyć, że oprócz bardzo ciekawego smaku, mamy tu również:
– większą kaloryczność kawy (rośnie ona wraz ze stopniem tłustości mleka oraz jeśli zamiast niego dodamy śmietankę, czy cukier),
– mniejszą wchłanialność kofeiny (ma to związek z interakcją białek mleka i tego pobudzającego składnika),
– nie jest to opcja dla osób nietolerujących laktozy (choć mleko bez niej również można znaleźć na sklepowych półkach),
– może powodować u pijącego uczucie ciężkości,
– obniżenie pH kawy, co skutkuje mniejszym stopniem podrażnienia błony śluzowej żołądka,
– dodatkowe źródło wapnia, który może zostać po części uzupełniony po tym, jak wypłucze go (wraz z kilkoma innymi minerałami) kawa.

Temat ten zbadaliśmy i opisaliśmy wspólnie ze sklepem internetowym ŚwieżoPalona.pl

Artykuł Jak pić kawę – z mlekiem czy może bez mleka? pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

jak z ziaren kawowca wydobyć niezwykły smak i aromat

 

Kawa, parzona i popijana w pośpiechu nigdy nie będzie smakować tak, jak powinna. Jej odpowiednie przygotowanie wymaga bowiem właściwej wiedzy, odpowiednich urządzeń oraz czasu, który pozwoli cieszyć się jej smakiem i aromatem. I choć niektórym osobom wymagania te mogą wydawać się wygórowane, warto wspomnieć, że istnieją kraje, gdzie parzeniu kawy towarzyszy nawet specjalny rytuał i oprawa. W Polsce natomiast kawoszom wystarcza zwykle, jeśli napój będzie pyszny, aromatyczny i elegancko podany.

Prawdziwy koneser kawy wie, że kluczowe dla jej smaku jest właściwe przechowywanie i mielenie ziaren. Ogromne znaczenie ma też gatunek kawy, choć w tej kwestii wybór zależy przede wszystkim od gustu smakosza. Co zrobić, by kuchnię wypełniał niezwykły zapach aromatycznej kawy? Poniżej znajdziesz wskazówki, które pozwolą to osiągnąć.

Co wpływa na jakość parzonej kawy?

Niezależnie od gatunku kawy, by zawsze cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem i aromatem, należy przestrzegać kilku istotnych zasad. By kawa zachowała swoje właściwości, należy przechowywać ją w specjalnie przystosowanym do tego celu szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku. Najlepiej sprawdza się tu oryginalne opakowanie. Ziarna kawowca zachowują świeżość tylko przez pewien czas. Nie warto zatem kupować dużych zapasów tego produktu. Najodpowiedniejsza będzie ilość wystarczająca na dwa tygodnie jej spożycia. Ziarna należy mielić tuż przed parzeniem i jedynie w takiej ilości, jaka ma zostać zaparzona. Olejki eteryczne uwalniane podczas mielenia kawy ulatniają się w ciągu kilkudziesięciu minut. Z kawy, która zmielona została kilka godzin wcześniej, nie uzyska się smacznego napoju.

Młynek młynkowi nie równy

Wydobycie z kawy jej niezwykłego smaku i aromatu wymaga podjęcia decyzji, w zakresie sposobu jej parzenia i mielenia. Wiele w tej kwestii zależy od rodzaju młynka do kawy. Jak się okazuje, rynek pełen jest różnorodnych rodzajów tego asortymentu. I choć wielu słowa „młynek do kawy” może przywoływać wspomnienie starego urządzenia, w którym kawę mielono ręcznie za pomocą korbki, to świat idzie naprzód, a dostępność różnego rodzaju urządzeń, zarówno starszego, jak i nowszego typu jest zaskakująca.

Warto wiedzieć, że również dzisiaj w sklepach oferujących asortyment do przygotowywania kawy można kupić ręczny młynek do kawy. Są to zupełnie nowe urządzenia, niekiedy pięknie zdobione i stylizowane na młynki starego typu, np. cylindryczny młynek Gipfel, lub o designie nawiązującym do nowoczesnych wnętrz – przykładem jest młynek marki Tescoma. Wielu znawców kawy decyduje się na zakup właśnie takiego urządzenia, twierdząc, że ręczne mielenie to prawdziwy kunszt, a z ziaren poddanych temu procesowi wydobywa się wyjątkowy aromat. Sama kawa natomiast nie jest przegrzewana, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości.

Osoby, które nie lubią mielić kawy ręcznie lub chcą zaoszczędzić nieco czasu, mogą zdecydować się na zakup elektrycznego urządzenia. Choć jest ono nieco droższe, to zdecydowanie wydajniejsze. Napędzane jest źródłem prądu, a do jego uruchomienia wymagane jest jedynie przyciśnięcie włącznika. Większość elektrycznych młynków do kawy posiada udogodnienie w postaci regulacji grubości mielenia. Opcja ta sprawia, że grubość kawy można dostosować do sposobu jej zaparzania. Elektryczne młynki mogą być wyposażone w różne mechanizmy mielące. Wśród nich najpopularniejsze są młynki żarnowe. Posiadają żarna, które wprawione w ruch ścierają ziarna kawy, działając na podobnej zasadzie, co młynki ręczne. Co istotne, ilość powstającego przy tej okazji pyłu kawowego jest znikoma. Napój zaparzony z ziaren zmielonych w żarnowym młynku do kawy zachowuje swoje cenne walory smakowe oraz aromat. Młynki udarowe, wyposażone w ostrza, powodują rozcinanie ziaren na nierówne kawałki. Koneserzy kawy postrzegają tę metodę jako znacznie gorszą, ponieważ ilość powstałego przy tej okazji pyłu kawowego, który w istotny sposób wpływa na kwasowość napoju, jest dużo większa. Ponadto kawa jest mocno podgrzewana, przez co traci swoje walory smakowe oraz aromat. Udarowe młynki do kawy z reguły są modelami tańszymi od młynków żarnowych. Zdecydowanie najnowocześniejsza grupa urządzeń to młynki do kawy z wyświetlaczem LCD. Sterowane są komputerowo i umożliwiają regulację zarówno grubości, jak i czasu mielenia.

Najistotniejsze parametry młynka

Wybór odpowiedniego młynka do kawy w istotny sposób wpływa na jakość zaparzonego napoju. Dokonując go, należy po pierwsze rozważyć, czy lepszy będzie młynek ręczny, czy elektryczny. Jeśli zdecydujesz się na ten drugi, powinieneś wziąć pod uwagę poniższe parametry:

• moc – może wahać się od 200 – 900 W;
• obroty – ilość obrotów/minutę powinna być tak dobrana, by nie powodować nagrzewania kawy;
• wydajność – czyli ilość kawy, jaką zmielić można w ciągu minuty. Za zadowalającą można uznać wartość wynoszącą ok. 130g/min.

Rozpiętość cenowa młynków do kawy jest bardzo duża. Począwszy od 100 zł za tańsze urządzenia, do nawet kilku tysięcy za sprzęt z wyższej półki. Dokonując wyboru warto uwzględnić wszystkie swoje potrzeby oraz oczekiwania względem urządzenia, pamiętając o szerokiej gamie możliwości, jakie oferuje wiele z nich (regulacja grubości mielenia, ustawienie czasu mielenia itd.). W ostatecznym rozrachunku warto postawić na model, który spełni wszystkie założone oczekiwania. Wszelkiego rodzaju kompromisy w tej sprawie, mogą skutkować tym, że kawa nie będzie posiadać charakterystycznego dla niej smaku i aromatu.

Artykuł ABC pysznej kawy, czyli … pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

Zdecydowana większość osób, która pije kawę regularnie, nie jest w stanie wyobrazić sobie bez niej życia. Oczywiście, nie jest tak, że kawa jest niezastąpiona, ale prawda jest taka, że żaden z napojów mających na celu dodanie energii, nie daje tyle przyjemności z jego picia, co kawa!

Poza tym, dlaczego mielibyśmy z niej rezygnować, skoro jej picie sprawia nam tyle przyjemności!

Za co tak kochamy kawę?

Kawę kochamy nie tylko za jej niepowtarzalny, jakże charakterystyczny smak, nie tylko za to, że pomaga stanąć wczesnym rankiem na nogi… Wyjątkowy aromat, który rozchodzi się po całym pomieszczeniu w czasie jej przygotowywania, jest wprost nie do opisania.

W zupełnie magiczny sposób z jednej strony dodaje energii, gdy jest to potrzebne, a z drugiej strony chwila z filiżanką kawy uspokaja i wprawia w dobry nastrój. Pozwala na chwilę wytchnienia i relaksu, sprawia, że wszystkie spotkania, od biznesowych, rodzinnych, po te całkowicie intymne, nabierają zupełnie innego, niezwykłego wymiaru…Czas wstawać!

Oto zdecydowanie najbardziej powszechny powód uwielbienia kawy przez całe miliony ludzi na świecie. Potrzebna jest o każdej porze roku, ale jesienią i zimą, gdy pogoda za oknem wcale nie zachęca do wyjścia, jest nieocenionym sprzymierzeńcem! Wystarczy poczuć jej aromat, zrobić pierwszy niewielki łyk, a już poprawia się samopoczucie.

Najlepszy współpracownik…

Nikt i nic nie pomoże w pracy lepiej niż kawa! Kiedy po kilku godzinach pracy odnotowujemy spadek energii i chęci do wykonywania kolejnych zawodowych obowiązków, wystarczy aromatyczna kawa i wszystko znowu jawi się jakby w jaśniejszych kolorach. Dlaczego? Odpowiedź na to pytanie jest wyjątkowo prosta. Kawa dodaje energii, dzięki której możemy wytrwać do końca zmiany.

Czas na relaks

Kawa to absolutnie najlepszy towarzysz długich zimowych wieczorów przy kominku czy przyjemnych letnich popołudni na tarasie. Popijając każdy kolejny łyk kawy, można w spokoju przemyśleć kilka rzeczy, poczytać dobrą książkę czy po prostu obejrzeć dobry film.

Niezastąpiona w czasie rodzinnych spotkań

Na żadnym rodzinnym czy innym towarzyskim spotkaniu nie może zabraknąć kawy. Wyjątkowo dobrze komponuje się ona z wszelkiego rodzaju słodkimi deserami i przekąskami. Pozwala na relaks w rodzinnym gronie, a tym nieco już zmęczonym uczestnikom spotkania dodaje energii i poprawia humor.

Kawa – prezent idealny!

Nie wyobrażamy sobie życia bez kawy także dlatego, że jest ona pewnego rodzaju uniwersalnym prezentem. Kiedy zastanawiamy się, co kupić komuś niekoniecznie bliskiemu, przykładowo szefowi czy współpracownikom z okazji świąt lub urodzin, warto sięgnąć właśnie po kawę. Nie jest to prezent zbyt drogi, dlatego nie zawstydza obdarowanego i nie musi on czuć się zobowiązany.

Nie jest to także prezent niestosowny, intymny jak perfumy czy bielizna (oczywiście, w odniesieniu do wyżej wspomnianego szefa etc.), nie nasuwa zatem żadnych nieprzyzwoitych skojarzeń. Jest to natomiast podarunek jak najbardziej gustowny. Wystarczy tylko dowiedzieć się, jaką kawę dana osoba pija w domu, czy ma przykładowo ekspres lub młynek do kawy czy też kupuje kawę rozpuszczalną bądź mieloną. Dodatkowo, można zadbać o właściwą oprawę upominku i prezent idealny gotowy!

Naturalnie, kawa jest tak samo doskonałym prezentem dla osób nam bliskich. Jeśli mamy w rodzinie czy wśród najbliższych znajomych prawdziwych miłośników kawy, bez wątpienia będzie to praktyczny prezent, który sprawi wiele radości.

Kawa wyzwala… kreatywność!

Żaden inny napój nie daje tak ogromnych możliwości do eksperymentowania i świetnej zabawy! Kawa z owocami świeżymi, suszonymi, w syropie? Dlaczego nie?! Kawa z przyprawami? Pewnie! Dla dorosłych kawa z… alkoholem? Idealne, rozgrzewające połączenie na szare, zimowe dni i wieczory! A do tego całe mnóstwo najróżniejszych ciast, ciasteczek, tortów, lodów i innych deserów, które można przygotować właśnie na bazie kawy.

Jeśli raz spróbujemy nieco poeksperymentować z kawą i wykorzystamy do tego choćby najprostszy przepis, bez wątpienia to pokochamy. Tak na dobrą sprawę, nie istnieje ryzyko zepsucia smaku kawy, jeśli tylko będziemy trzymać się sprawdzonego przepisu, albo też będziemy samodzielnie eksperymentować w granicach rozsądku. Kawa ma to do siebie, że pasuje niemal do wszystkiego!

Artykuł Dlaczego nie wyobrażamy sobie życia bez kawy? pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.

Kawa to jedna z tych rzeczy, które stają się częścią naszego życia. Kawa stała się tak samo częścią każdego dnia, podobnie jak mycie zębów. Ludzie piją kawę na całym świecie, od rana do nocy – ten napój stał się jednym z najbardziej popularnych na świecie. Dlaczego właśnie kawa?

Najlepsza kawa na świecie

Możesz myśleć, że jest to proste pytanie, a odpowiedź jeszcze prostsza. Czy aby na pewno? Dlaczego kawa jest tak popularna?

Istnieje wiele powodów takiego stanu rzeczywistości, ale podstawowy jest jeden – kawa jest jedną z rzeczy, która jest normalną częścią poranków. Kawa Lavazza czy kawa Movenpick zapewnia również komfort. Jeśli zapytać większość ludzi, którzy piją kawę rano, czy piją więcej kawy w ciągu dnia, odpowiedź najprawdopodobniej brzmi tak. Jednak często dlatego, piją kawę w ciągu dnia z innych powodów, niż w godzinach porannych. Dla wielu ludzi, picie kawy później w ciągu dnia daje więcej komfortu i jest częścią ich kolacji w ramach relaksacyjny rutyny.

Jednak kawa jest czymś więcej niż tylko piciem napoju rano lub wieczorem. Kawa to coś czym ludzie się cieszą się i dlatego jest tak wiele kawiarni na całym świecie, które stały się tak popularne. W zależności od tego, gdzie mieszkasz może ich być naprawdę mnóstwo – czasem jest ich więcej niż jedna na tej samej ulicy. Tak zaczęła rozwijać się popularność kawy…

Dodatkowym powodem popularności kawy jest to, że jest coś, co może być dość korzystne dla wszystkich. Nie jest to kosztowna rzecz lub coś, z czego mogą korzystać tylko wybrane osoby. Jest to prosta przyjemność, zaproszenie przyjaciół i rodzinę na rozmowę. Ponieważ kawy cieszą się teraz przez uznaniem wśród tak wielu różnych grup wiekowych i wśród różnych demografii – jest wiele różnych stylów, smaków i sposób warzenia kaw. Nawet fast foody postarały się o zapewnienie swoim klientom popularnych napojów kawowych..

Jak pić kawę?

Więc jakie są te różne popularne napoje kawowe które mamy dzisiaj? Dobrze na początek warto zacząć od zwykłych kaw. Masz możliwość jasnej lub ciemnej, parzonej, z ekspresu. Można również uzyskać kawy bezkofeinowe. Stamtąd można przejść do Espresso, Cappuccino i Latte. To najprawdopodobniej kolejne najpopularniejsze formy kaw. Można uzyskać te podawane w różny inny sposób, jak również dostarczać sobie różne doświadczenie kawy.

Jeszcze niedawno pojawiło się wiele mieszanych mrożonych kaw. Są one bardzo popularne i są nawet spożywane przez młodszych. Mają smaki niektórych z najbardziej popularnych kaw, ale są one mieszane z lodem, aby były bardziej brylaste. Zazwyczaj są one podawane wraz z bitą śmietaną, ale czasami ludzie stawiają na lżejsze wersje bez bitej śmietany. Czasami ludzie nie są w nastroju by stawiać na gorący napój, ale nadal chcą wypić filiżankę kawy. To moment gdzie kawa Davidoff mrożona może się sprawdzić. Te napoje kawowe są bardzo popularne, jak również na ogół są one spożywane w porze lunchu lub po południu jako miły orzeźwiający dodatek. Kawa mrożona może być w różnych smakach. Innym popularnym napojem jest kawa espresso. Każdy znajdzie kawę dla siebie. Swój ulubiony smak.

Autor artykułu Artykuł został przygotowany przez sklep online LaboratoriumPaniDomu.pl oferującym szeroki zakres kosmetyków oraz chemii do domu.

Artykuł Kawa – napój dla każdego pochodzi z serwisu Portal dla Kobiet - blogkobiet.pl.