Wszystko na temat mięsa z indyka
Mięso indycze pojawiło się w europejskich kuchniach w XVI wieku. Początkowo uznawane było za potrawę wytworną i z tego powodu indyk gościł wyłącznie na stołach w zamożnych domach. Dziś produkcja mięsa indyczego w Europie stanowi niemal 40%…